Recetas de pastel imposible o chocoflan

Pastel imposible o Chocoflan

Ingredientes:

  • cantidad suficiente de cajeta
  • 1 caja de pastel de chocolate

Para el flan:

  • 5 huevos
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 cdita de vainilla

Procedimiento:

1. Verter la cajeta en un molde para pastel  lo suficientemente grande para las dos preparaciones.

2. En una licuadora moler todos los ingredientes del flan hasta integrar perfectamente y verter en el molde donde está la cajeta como primer paso.

3. Preparar el pastel de chocolate instantáneo siguiendo las instrucciones del fabricante y reservar.

4. Segundo paso verter la mezcla de pastel sobre el flan de manera uniforme.

5. Colocar el molde del pastel imposible en baño María y hornear a 180°C por espacio de una hora y media o hasta que al introducir un palillo al pastel  este salga limpio.

6. Dejar enfriar completamente antes de desmoldar

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