Se limpian los camarones retirando la cascarita y la vena
Se fríen los camarones en la mantequilla con un chorrito de aceite para que no se queme la mantequilla hasta que estén rosados y un poco doraditos
Se le agrega la salsa cátsup y el chile chipotle al gusto, se cocinan un poco
Se salpimientan, no mucho porque la cátsup es saladita
Cocinar unos 5 minutos a fuego bajo para que no se vayan a pegar
Opcional: Agrega un poco más de mantequilla para que le de más sabor
Tips
Yo los acompaño con arroz blanco y una ensaladita verde y galletas saladas o tostadas, pero igual puedes hacer quesadillas fritas y rellenarlas con los camarones
