Receta de Crema de Aguacate con Queso Panela

Ingredientes

  • 1 litro de caldo de pollo
  • 1/4 litro de crema ácida
  • 2 tazas de aguacate , su pulpa
  • 1 cucharadita de consomé de pollo en polvo
  • 3 de tortilla , partidas en cuadritos
  • 1/2 taza de queso panela

Preparación

Se pone en una olla a calentar el consome, ya que este caliente se licua con la crema y los aguacates

Se sirve con cuadritos de queso y tortilla dorada en aceite

Crema de aguacate servida con tortilla en cuadritos y queso panela.

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