Receta de Carne de res con calabacitas en salsa poblana

 

INGREDIENTES:

  • 190 g de Queso Crema Philadelphia® de Kraft®
  • 1 tza. de rajas congeladas (descongelar)
  • 1 tza. de caldo de res
  • 600 g de bistec de res cortado en cuadros
  • 3 piezas de calabazas italianas (calabazas largas) en cubos
  • 1/4 pieza de cebolla picada
  • 2 pieza de dientes de ajo picado
  • 2 cdas. de aceite vegetal
  • 1 cdita. de Concentrado de pollo
  • Sal y pimienta

 

PREPARACION:

  • CALENTAR una sartén con el aceite y sofreír el ajo y la cebolla
  • AGREGAR las calabazas y cocinar por 2 min
  • AÑADIR los cubitos de bistec y cocinar por otros 2 min
  • LICUAR el caldo de res, las rajas poblanas, el Queso Crema Philadelphia® de Kraft®
  • VERTER sobre la carne y dejar cocinar 3 min más.
  • RECTIFICAR sazón con concentrado de pollo en polvo, sal y pimienta.

 

Fuente:philadelphia.com

This website uses cookies.