Categories: Hogar y Familia

Recetas de comida Saludable

Sándwich  de atún con salsa de yogur y betabel

Siempre es importante tratar de mantenernos sanos, entre comidas saludables y que nos ayudan a tener el estómago lleno y sano son los sándwiches

Por eso te presentamos una idea de un sándwich fácil de preparar y que la hora de la comida en la oficina te saciara y te sentirás muy orgullosa

INGREDIENTES:

4 rebanadas de pan de molde integral

200 g de atún al natural

½ betabel

1 cebolla tierna

Unas hojas de lechuga

4 cucharadas de yogur

Unas gotas de jugo de limón

Aceite de oliva

Sal y pimienta

PREPARACIÓN

Pica la cebolla y córtala en plumas. Después lava las hojas de lechuga, sécalas y córtalas en juliana fina, escurre el atún y mézclalo con los ingredientes anteriores, sazónalo con sal y pimienta, agrégale el limón para darle un toque acidito.

Elaboración de la salsa de yogur. Ralla el betabel y después agrega el yogur, a unas gotitas del aceite de oliva, adereza con sal, pimienta.

Coloca la salsa de yogur y betabel sobre el pan, encima la mezcla de atún y listo a saborearlo.

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